【綺麗な寮が自慢✨】20室小規模旅館でおもてなし×温泉入浴可×休日含2食つき！

山奥なので通勤途中に野生動物、蛇やうさぎや虫が出ます。 私がいた頃は熊の目撃情報もありました。 旅館は川沿いに建てられており、全室から川と谷川岳が見える造りの為、景色が良い。 カビやすいヒノキ風呂ですが、管理が行き届いて清潔感があります。 お客様は常連さんやリピーターの方が多い印象。 ●仕事 7:00〜10:00、16:30〜21:00 中抜け勤務 お客様のお食事 18:00スタート、18:30スタート お時間10分前からお客さまを電話でお呼びしてお席にご案内、ドリンク承り、配膳、下膳、テーブルセッティング お部屋の分類が番号ではなく、漢字、和名 満室で19部屋 懐石料理 部屋担当はなく、コミニケーションを取りながら、お料理を提供 朝、出勤前にタオルを回収し畳みます。朝、退勤後にレストランで出たゴミ捨てや洗濯があります。 ●寮 寮のお風呂も入ることができますが、賃貸で使うたびに水滴を一切残さず掃除が必要で大変な為、特別にお客様用の温泉に入らせていただきました。 シェアハウスで私がいた時は派遣同士プライベートでも年代関係なく仲良くできましたので、帰って話すのが楽しかったです。 休みの日や中抜けで掃除をします。 特に掃除当番は決まっていないが、共有部分は休みの人がしている場合が多いです。 又は気がついたらみんなが気持ちよく生活できるように掃除します。 帰ったら、「おかえりなさい」とお声をかけていただき、個室寮にはない良さがあります。 ●職場環境 海外の方々（ミャンマー、中国から来られてる）はとても優しく、まじめで礼儀正しく、キビキビ動いています。 挨拶も一人一人回って元気に笑顔でしてらっしゃいます。目が合うと微笑んでくださる優しい方たちです。 派遣の私にすらエレベーターの前で扉が閉まるまでおじきをしてらっしゃいました。 私が下膳した器を洗い場まで運んでいる時に手伝ってくださる時もあり、その気遣いに助けていただきました。 日本語が分からない方もいますが、優しくコミニケーションも取ろうとしてくださいます。 社長や女将さんのお人柄もよく フロントの方々も優しいです。 サービス部門は言い方がキツい方が多い。 調理場の方々も少し話し方が強いが、気さくに話しかけてくださいます。 ●その他注意事項 洗濯は柔軟剤や香り付き洗剤、おしゃれ着洗剤の使用禁止。 シャンプーやボディソープやヘアオイルも香り付きは温泉でボトルをチェック、注意される。 マスク着用必須。 ゴミは旅館に捨てに行くので、ビニール袋があるといいです。 標高が高く天気が崩れやすい為、雨が降ったり、寒暖差が激しくなったりするので、体調管理できる服を用意した方がいいです。

【レストラン業務】 この宿流の覚えることはたくさんあり教育係、社員、長期派遣さんが独自のやり方を指導してくれるのでその都度戸惑いました。マニュアルが無く、統率がとれてなく大変でした。器の置き方1つとってもマチマチなので総合的に自分でやりながら決めていく感じです。あと同じ事を聞いたら怒られますのでメモをとり写真に収め自分で復習したり見返しは必要です。覚えてしまう頃は契約終了となりました。 お客様への接客では感謝の言葉や喜ぶ笑顔が見れてやり甲斐を感じました。が、スタッフとのコミュニケーションを取ろうとしても目の前の仕事が優先で息づく暇もありませんでした。 【まかない】 お昼は弁当（おかずのみ）、夜は仕事終わってからまかないが出ます。揚げ物が多いです。なので休みの日には外食、買物して栄養バランスを考え夜のまかないのみ注文しあとは自分で自炊していました。 【寮】 女子寮は歩いて5分ですが 私は館内寮で温泉に近い部屋でしたので温泉好きな私には良かったです。ぬる湯が好きな人には最適です。 自然がいっぱいの環境で夏場は虫も多いのでムカデに刺されたり日々虻や虫が出てきます。 【交通手段】 車で来ていたので不便は感じなかったですが車無いと何処にも行けなく不便だと思います。 あと他の派遣会社の方と時給が違い、同じ仕事しているのに不愉快な思いをしました。

2ヶ月半ほど勤務を終えて率直な感想として、ここで勤務できて良かったと思います。 もちろん大変な事だらけで辛かった時期がありました。 ▶︎職場の雰囲気について 皆さん優しい方ばかりで楽しい職場でした！が、派遣の方が多い職場なので人の入れ替わりは多いのでその度、職場の雰囲気は変わりやすいのかなとは思います。 最初の頃は厳しくしてきた方が何人かいました。ですが謙虚に優しさと気遣いで接していれば同じチームとして、仲間として迎え入れてくれるので頑張ってください！！！ ▶︎大変だったこと まずお客様の前に立って料理の説明をすること、これが一番大変でした。 最初はお客様と接さないで裏で食器洗いでもしてたいと思っていましたが、入って2週間程で料理の説明を覚えて3週間目でだんだん余裕が生まれてきてお客様と話すのが楽しくなってきました。 だんだん数こなす内に、褒めていただく事も多くなって 「またお兄さんに接客してほしい！」や「頑張ってね応援してるからね！」などといったことが頑張れるきっかけにもなりましたし、辛かった時に言われた時には泣きそうにもなりました笑 ▶︎寮について 男子の寮は全部で2つあって 館内寮と職場から5分ほどの一軒家の寮がありました。 私は車があったので職場から5分ほどの一軒家の寮にしました。 わたしの部屋にはテレビとテーブルと簡易ベットの3つが置いてありました。 初期状態でいうと綺麗な部屋とは言い難い状態でした。 布団が予め用意されているのですがタバコの燃えた後みたいなコゲがついていたり、カーテンはタバコで茶色くなっていて、ベット下は埃まみれでした。 マットレスはなくて、長座布団を2枚重ねて、そこにシーツカバーをかけるような形でした。 個人的には慣れてしまえば大丈夫でしたが、最初は辛かったです笑 持ち込みで布団カバーとシーツと枕を持っていったのでそのおかげで相殺でき、実家の匂いで安心できました。 なので持ち込みの布団カバーとシーツ枕の匂いを嗅いで寝ることによって実家のような安心感の中眠ることができました！ ▶︎車の持ち込みに関して 一軒家の寮に入る人は、寮に入る手前の道路が結構狭くて運転が慣れてない人は苦労してしまうかもしれません。 あと、職場に車を持ち込みするときの注意点として、駐車場がお客様と共用でかつ、車をパズルのように駐車しないと止められないほど狭いので従業員の人が運転出来るように、車の鍵を常に置いておかないといけません。 なので大事な車で自分の車を他の人に運転されたくない！って人は車の持ち込みはオススメできないです。 ▶︎まかないについて 賄いは昼と夜に出勤日関係なく食べることができます。 昼はおかずだけの弁当 夜は板前の方が賄いを作ってくれます。 なのでおかげさまでご飯には困らないで生活ができました。