■南紀白浜温泉🌊休日含み食事付き！バイキングレストラン！

ほぼ、未経験でしたが調理補助をさせて貰いました。稼働率が安定しない為、シフトも不安定でした。人にもよりますが、夏休みのような高稼働が続く時期以外は、安定して収入を得たい方にはおすすめ出来ないと思います。 寮費無料で、まかないは2食ありましたが、栄養のバランスを考えるとスーパーで食材の調達は必要だと思います。バスや徒歩で行ける範囲に業務用スーパー、普通のスーパー、ダイソー、ドラックストアなどありました。 館内の温泉も利用可能ですが、夜12時から清掃が入る為シフト次第ではゆっくり利用出来ない可能性もあります。 寮のお部屋はカビや虫や、排水溝の匂いに創意工夫が必要でした。何度かアライグマが床下に消えていく様子も見受けられました。夜中になると時折り物音がしてました。 ちなみに、同じ建物でも広さやお部屋の状態もそれぞれのようです。どの部屋に当たるか分からないので、寮環境に重点を置く方はご注意下さい。 それから、モンゴルやマレーシアからのインターン生が居て、コミュニケーションは楽しかったです。 長く働く方の中には挨拶をしない人や返してくれない人もいらっしゃいましたが、反対に包丁の研ぎ方や扱い方を丁寧に指導して下さる方も居て、普段触れる事の無い、刀を作る職人さんの包丁を使わせて頂いて切れ味に感動したり新しい経験ができました。とても有り難かったです。包丁の苦手意識が少し緩和されたのがここでの収穫でした。