【12/9リニューアルオープン🎉】新宿のラグジュアリーホテル！レストラン業務🍴

二十代が多く、活気ある場だった。積極的にコミュニケーションをとると◎ 覚えることが多く大変なこともあったがありがいもあった。 素早い状況に応じた対応が必要となった。 積極性が必要で、今何をすべきなのを仕事中に確認しないとスムーズに行えない。 職場環境は体育会系で、カラダとココロがタフでないと続けられない仕事だと思う。

リニューアルオープンを機に、スタッフ募集の案件でした。 五つ星ホテルでの経験は無く、応募するにあたって心配はあったのですが、オープンまで時間もある為、しっかりと研修してもらえると期待していました。 しかし、実際のところ、オープンまでの準備期間は、お掃除や備品の管理など、簡単な雑務をするくらいで、それが終わったら、早く退勤させられました。実際に仮営業から本オープンまで、ほぼ実践して、知らないことを覚えていく、スタイルでした。もっとしっかり研修があってほしかったです。 マネージャーは穏やかでいろいろと理解ある方でしたが、チームリーダーの何人かは、厳しい人が多く、時間外労働も当たり前と言う態度や言葉をたびたび受けたのが、困惑しました。社員さん間ならまだしも、時給で働く派遣にまで、サービス残業を当たり前のように思っている風潮がありました。

ホテル、リゾートバイト未経験でしたが、同世代(20代前半)の同僚が多い職場でだったので、和気藹々と楽しく働くことができました。 分からないところはちゃんと教えて貰えるので、未経験でも問題なく働ける環境でした。 業務中に、テーブルマナーなどの基本的なことも学べるので、勉強になりました。 また、私が働いていた朝の時間帯は外国人ゲストが多く、英語を話したいひとにおすすめです。