【洋食調理経験ある方求む！】 北欧スタイルのおしゃれなホテルで調理のお仕事！【箱根】

いろんな部署の方とコミニュケーションを取りながら働くポジションだったので、決まったマニュアルがなかったのでとにかく覚える事がたくさんで、最初は本当にとても大変でした。 その分やりがいも責任感も芽生えとてもいい経験ができたなと思います。 一緒に働いている皆さんが本当に良い方ばかりですごく助けられました。 インバウンドのお客様が本当に多かった印象なので英語を使いたい方には恵まれた環境だと思います。 寮は何個かあるようですが私が住まわせて頂いていた寮は比較的綺麗で過ごしやすかったです。

【仕事の内容、職場の雰囲気】 ・朝食の配膳、チェックアウト、チェックインなどの館内業務全般。客単価が高いので丁寧な接客、英語を使う機会が多くやりがいがありました。 ・派遣が多く、みんなで協力するスタイル。仕事に真面目な人が多かったです。派遣の人はいい人ばかりでしたが、調理場には気分で口調が荒くなる方もいました。そこを気にしなければ楽しくお仕事できます。 【寮について】 ・徒歩30分圏内なのでだいたいみんなバスを利用しています。 ・私は運良く1人部屋のアパート寮でしたが、大体みんな2〜3人でシェアのようです。周辺にはスーパー、コンビニ、ドラッグストアがあるので生活には困りません。 【まかないについて】 ・まかないはシェフが作ってくれるので凄く美味しいです！シーフードドリア、チャーシュー丼、タコライス、ステーキ、鯖など… 【周辺観光、グルメ】 美味しいラーメン屋さん、温泉、すすき草原、カフェなどがあります。

働く部署は入寮日の説明会で伝えられました。ヴィラ、フォーレ、カフェに分けられ私の場合はカフェで働きました。ヴィラとフォーレだとチェックイン、チェックアウト手続きや、ディナーのサーブが主なお仕事で、カフェはチェックイン手続きとコーヒー作り、お客様からの内線対応をします。私は正社員と派遣の方みんなに教えてもらいながら仕事を覚えました。初めてのリゾートバイト経験でしたが、優しく教えていただいたので働きやすかったです。 寮は場所によって綺麗さにだいぶ差があるように感じましたが、特に困ることなく過ごせました。まかないはとても美味しいです。毎日みんな楽しみにしてて、私が部署で1番に休憩いただくので仕事に戻るとみんなに今日のまかないなんだった？と聞かれるほどみんな楽しみにしてるので問題ないかと思います。 人によっては合わない方もいるみたいですが、シェフの方が毎日作ってくださるのでいただきたい方はありがたくいただいて、合わない方は自分でお弁当など準備したらいいと思います。