関東より訛りあって最初は大変だったけど、みんな優しいからいろいろ教えてもらいました。 以前働いた施設と比べて制度、規模もかなり違います、せめて清潔感をもうちょっとちゃんとしてほしいかな、と思ってます。 部屋はシングル部屋だと天井の灯りがつかないです、夜にやや不便です バス亭まで歩いて１時間かかります しかも下り登りの繰り返すので最初の１回目は筋肉痛になってしまいました

あまり派遣の人は多くなかったですが、さつまの方々は優しくて暖かい人が多く寂しさは全く感じませんでした！フレンドリーな方が沢山いて仕事の合間にお話出来るのが楽しかったです。 結構田舎の方なので車がないとどこにも行けないのは少し息苦しかったですが、同僚の方々と仲良くなると色々連れて行ってもらえることもありました。 そして寮費が無料で賄いが休日も貰えるので、お金を貯めるのにはとても向いてると思います！部屋は客室寮なのでとても綺麗でした！ 仕事自体は人員に余裕があるとは言えなくお客さんの数によっては忙しいです。 ですが良い意味で厳しくない方が多いので、真面目に働いていれば認めてもらえますし、働くうえでのプレッシャーは少なくその部分は良かったです。 お客様はほとんどが韓国人、台湾人で少しやり取りが大変ですが全く言語が分からなくても接客はできます！ 外国の方々故に文化の違いはありますが小さいことは気にしない精神を感じて良いお客様方でした。働きを評価してもらえるとチップが貰えることも何度かありました！ 大変なこともありましたが、職場の人達と離れるのが寂しくなる程でここで働けて良かったと思います！

賄いなどは職場に社員さんが出勤していたら作ってくれますがディナーで派遣の人達が作る事になっています。 自分はキッチン補助で働いていましたが社員さんが少ないので発注なども任される事などはありました。 在庫管理や月末の棚卸しもする事があります。 忙しい時期もありますが社員さんや周りのアルバイトの人達も優しく丁寧に教えてくれます。 季節でライブキッチンをする事もありますが 初心者でも簡単に出来るので難しくはありません。

年齢層はかなり高い方だと思います。仕事は、調理全般や発注などを行い覚える事も多く、慣れるまで戸惑います。人員が少ない為、仕事量は多い方だと思います。ゴルフコンペなどもありゴルフもすることが出来ます。食事は、バイキングなどの残りを使うので美味しくて非常に良かったのですが、買い出しは車が無いと非常に不便です。