寮は新築でバストイレ別！綺麗で広かったです！ホテルまでも近くて通勤も楽ですが周りには何も無いので生活は大変です。自転車は貸してもらえるし社員さんに言えばスーパーやコンビニに連れて行ってもらえます。 仕事はすごくハードです。コース料理でしたが２ヶ月に1回料理は変わるのでその都度覚えるのが大変。会員制のホテルなのでサービスにも気をつける事が多かったですがすごく勉強にもなりました。 希望の休みは取れるし、覚えてしまえば流れ作業みたいなものなので長く続ける人には良いと思います。 社員の方は優しかったが人数が少ないからか皆さん自分の仕事で精一杯だった。なので派遣が中心となって準備や片付けをしないと終わらない。

厳しく指導いただける環境で、メリハリが着いている職場でした。お客様は優しい方が多く時々外国人のお客様もいらっしゃるので、すごく新鮮でした。挨拶を返してくださらない従業員の方や指示だしが高圧的に感じる方がいたので、そこを改善していただけたらより働きやすい環境に近づくのではないかと思いました。