バイキングでの仕事が主で、オープン準備・お客様のご案内・下膳・クローズ後の後片付けと覚えることは単純で難しいことは特になかったです。その中でいかにスピーディーに効率よく動けるかが大切だと思いました。社員さんは朝は年齢層が高く、夜は若い方が中心。皆さん基本的には良い人ばかりで、わからないことはすぐ教えてくれたり、困っていたら助けてくれたりと、総合的にみて働きやすい職場でした。中抜けが多かったですが、寮が同じ敷地内で徒歩1分とかなので、すぐに帰ってお昼寝をしたりと私は苦ではなかったです。ただ、たまに入れられる宴会の業務は、担当の社員が口調のキツい方がいて、好き嫌いが分かれると思いました。 まかないは朝と夜、バイキングのシフトであれば残り物を食べられます。昼は休みでも従業員食堂で食べれます。ただ基本的には冷めているし、いつも同じものが残っているので変わり映えしないですが、食費が浮くので助かりました。 不満があるとすれば寮です。 昔、客室だった別館が寮になっています。結構年期が入っていてボロいです。床の絨毯は汚なくスリッパ無しでは歩けません。備え付けのケトルも中が汚れていて使いたくありませんでした。綺麗好きの方には無理かなと思います。また、シングルの部屋とダブルの部屋があり、ダブルだと広くてベッドが2個あり、片方を荷物置きにしたりできますが、シングルだと狭くて収納も無く、不便でした。お風呂はユニットバスで狭いですが、ホテルの温泉に毎日入れるのでほぼ使いませんでした。 1番困ったのはWiFiが無く、電波が悪すぎでしょっちゅう圏外になったことです。 でもなんだかんだ言って延長もして約4ヶ月いたので、自分には合っていたと思います。

お仕事は単純で覚えやすかったですし、バイキングの余りを食べることができ、食事には困らなかったです。周辺はお店などがほとんどないので多少不便なところはありましたが、まわりの方に助けていただいたりすることができました。寮はホテルの客室寮でしたが、個室で過ごしやすかったです。室内の温度調整は少し不便なところがありました。

概ね皆さん優しい人が多かったです。社員さんが自分より若い人が多くてびっくりしました。タイミーの方もたくさん来ていて、その方々にもたくさん教えてもらいました。昼ご飯は休みでも祝日でも必ず出たので良かったです。夜ご飯はバイキングの残りで、カニやお寿司を毎日食べれたので良かったです。温泉もとても良かったです。

食事会場がとても多くメインとなるバイキング会場が2室、個人団体やツアー、学生団体など会席での会場が10室余りあります。基本的にはバイキング会場での勤務になります。閑散期は団体のお客様が入りやすい傾向にあるので宴会場での勤務もあり得ます。難しい仕事はほとんどありませんが１からしっかり教え込んでくれるわけではないので、ある程度自分から聞いたり動いたりする姿勢は必要です。 シフトは固定ではなく、朝夜のバイキングの中抜け、昼に会場準備から夜までバイキングの通し、閑散期だと朝か夜のみの半日など様々です。前日にシフトが決まるので急に休みになったりもします。希望休の融通は結構利く半面、何も申請しないと5連勤1休み5連勤のようなかたちがザラにあります。 食事は朝夜ともにバイキングの残りをいただけます。持ち帰りはできませんが、ドリンクやスイーツなどもいただけるので満足度はかなり高いです。

20代を中心としてとても若い方が多いです。基本的に最初はバイキングのお客様の食べたお皿の下膳で慣れて来たらドリンクを作ったり、料理の補充を任されるようになります。どこのポジションでもそんなに難しいものではないので慣れてしまえば楽だと思います。お客様が帰られたらバイキングの料理の残りをまかないとして食べることができます。