▶まかないは仕出し弁当でした。弁当屋さんが休みの日は１食分だけ、賄いが出ましたが代わり映えのしないメニューでした。 ▶職場の雰囲気はやや昭和的。料理長・副料理長はそうでもないですがあまり教えるのが得意ではない４０〜５０代中心の男性社員と、パート、派遣、海外からのインターン生で構成されていました。 ▶寮はEVなし５階立てで、４階をあてがわれました。トイレ・バス付きのワンルーム、コンロはないので自炊はできません。収納スペースもありません。洗濯機は無料ですがランドリーコーナー、電子レンジも２フロアずつの共用でした。 ▶上下左右の部屋の生活音が結構聞こえてきますので、神経質な人は苦労するかもです。

地元のおばちゃんや海外の人もたくさん働いており、フレンドリーな雰囲気でした。仕事は覚えることはあまりないが、スピードが速く作業量も多いため、慣れるまでは腰などに疲れがたまりました。慣れると身体も楽になり、人間関係も円滑になって、コミュニケーションを活発にとれるようになり、楽しかったです。

職場のバイキングレストランには外国人スタッフと地元の方々もおりとてもフレンドリーで働きやすかったです。 今までの職場より賄いのお弁当がとても美味しかったです。 温泉に毎日入れて疲れは取れました。 寮にはユニットバスが付いておりとても便利でした。 職場と寮の途中にコンビニがあり買い物には便利でした。

調理に関する基本的なことを身につけるには良さそうです。職場の雰囲気は適度に静かな方です。当然、いろんな人たちが集まっている方式なので、話をするのが好きな方と一緒に勤務することになれば、面白い話ができます。平均年代は高めだと思います。また、同じ厨房でも部署が分かれた感じなので、交流は活発ではないようです。

食事に関してですが、毎2食注文制で食べれますが、今までの職場でここのお弁当が１番美味しいです。 弁当屋さんが休みの時は料理長が賄いもしくは朝食のバイキングの残りを社食に準備して頂けます。 冬の派遣で氷、水の中に長時間手を入れての作業が多く手袋二枚重ねで作業しました。 単純作業ですが忙しい時はかなり疲れますよ。

業務内容は『調理補助』でしたが、まさに『調理補助』レベル相応で、そこまで大変では無かったです。私の場合はデザートの盛り付け・包丁を使った簡単なカット作業・オープンキッチンでの接客をともなう調理などでした。他の派遣さんも任されている業務内容は同レベルです。人間関係については、先輩方に気の良い人が多く人間関係で苦しむことはありませんでした。寮からの通勤のついでに立ち寄れるコンビニがあり、生活に必要なものの多くがそこで揃います。