言われたことをきちんとこなす、スピードと正確さが求められます。 できなければきつい言い方をされてしまうこともあります。 きつい言い方されるけど職人気質なだけでそういうものと割り切ることが大事です。 何度もやめて帰ろうかと思いましたけど、料理長とパートの主婦さん達が優しくて１ヶ月ちょい頑張れました。 仕事終わりに温泉に入りに行き露天風呂で綺麗な星空を見て明日も頑張ろうと思いました。

職場の雰囲気は、50代以上の方が中心で落ち着いていました。若い方はあまりいません。 仕事内容は、特別な技術は不要で、食材のカットやライブキッチンでの調理補助が主でした。 寮は古く清掃状態も完璧ではありませんでしたが、生活する上での最低限の設備は整っており、特に困ることはありませんでした。温泉に入れるのでありがたいです。

仕事環境は全体的に緩めで、教育はある程度しっかりしていました。 寮は多少古く汚い所もありましたが最低限住まいとしてはしっかり機能していました。また、喫煙所に椅子があったのでかなり助かりました。 ただ場所のせいでしょうか、回線が中々悪かった上、Wi-Fi設置がなかったのだけは少し不便でした。