社員さんは優しいかたばかりですがバイトが二人で1人前というご年配と多国籍メンバーでレベルが低く過ぎる。多国籍がいるので衛生面あまりよろしくないです。 寮は１Fと隣がスナックになる為共有スペースにGが多発します。自分にはストレスでした。それと１Fは和式です。２F以上は洋式ですが。賄いはお弁当ですが自分は食べレません。 仕事内容は補助ではなくガッツリ仕込みです。ですためそれなりに包丁使えないと厳しいです。慣れて来れば焼き物も挑戦出来たりする為仕事内容はやりがいありました。 ただ何種類もコースがある為最初の1カ月は苦労しました。 ７時から11時中抜けで15時半から19時がキッチンの仕事です。寮が窓はありますが網戸なくあけれない為穴くらかんがあり中抜けは外出してました。 仕事内容はやりがいありましたが一番はGが部屋まででたのにはたえられませんでしたのとバイトのレベルが低いと１部癖のある人間もおります。〈仲居もいます〉 料理長社員さん事務所は皆さん優しく良い環境です。 城崎温泉は生活ここだけで完結しますし隣豊岡にいけば買い物充実します。カフェも沢山あり退屈しません。ただ遠出をするときは注意が必要で電車が１時間に1本の環境です。自分は都内からなので最初こそ不便でしたがいがいとなれると苦労しません。 稼ぎとしては繁忙期はそれなりにありますが暇な時は15日以下もあります。JAの保養所としての機能もある為他とは違い少し特殊でもあります。 夏休み以外は暇なのと忙しいのは冬カニシーズン到来春までは稼げるはずです。 仕事内容と城崎温泉観光も楽しめたので自分としては合ってた環境でした。 ですためレベルひくくても気にしないのと向上心やハングリー精神と仕込み3年以上キッチンのレベルがあれば問題無いかと思います。

旅館で中居の業務を担当しました。お客様と関わるので、接客経験のない私はとても不安でした。しかし、わからないことを聞くときに、親切に教えてくださったので、不安は解消されました。短期間のアルバイトでしたが、おもてなしの極意を学び、とても充実した時間となりました。寮に住むことで、必然的に業務時間は長くなります。短期間で稼ぎたい方におすすめです。