あさひ観光株式会社 鷲羽グランドホテル備前屋甲子
- 寮
- 3.5
- やりがい
- 4.1
- 雰囲気
- 3.8
7 件 あさひ観光株式会社 鷲羽グランドホテル備前屋甲子の勤務先レビュー(口コミ)があります。
初日、二日目ともにほぼ放置。そのため自分で動くしかないですが、思い通りに動いてないと注意されます。聞いて覚えるスタンスです。和食、会席やったことない人にはさっぱりだと思います。分単位でお給料はもらえますが、2分前に打刻するようにと指示があり、着替えの時間に給料は発生しません。初日は着方を教えてもらうために30分前に更衣室へ行きましたが給料の発生はなし。20分ほどで着替えが終わりそのまま働きましたが、打刻は他人に任せる形でした。 若手の方がリーダーの日には、丁寧に教えてもらえます。他の年配の方がリーダーの日にはキツめに指示を出されます。知らないことに対してキツめ&理不尽なこともありいい気分ではないです。 夕食レストランの会席は茶碗蒸しとワイン煮をあとで出すだけなので覚えれば簡単です。火をつけた鍋や焼き物のふたを取りに行く必要もありません。はじめの1週間は夕食レストランのみ、慣れると朝のバイキングや昼食夕食の宴会会席も任されます。まれにお見送りがありますが1ヶ月半勤務し一度だけでした。 寮は一見綺麗に見えましたが、絨毯の上には髪の毛だらけ。チェックがかなり甘いので掃除をする必要があります。掃除機を借りれますが吸い込みがかなり弱いので、コロコロがあると便利です。 トイレットペーパーは1ロールのみもらえます。チャッカマンとマスク、服の襟を留めるために安全ピンが必要です。
幅広い年代の方が働いていますが、どの方も親しみやすかったです!食事は基本的にお弁当でしたが、夜も朝も余ったものがあれば賄いとして頂けました!寮は古かったですが住む分には問題ありませんでした。強いて言うなら、駅に行くまでにちょっとした山を越えなければいけないので貸し出しの自転車かバス移動をしていました。ただ、ほとんどの人は貸し出しの自転車は使っていませんでした。
最初は客室清掃や仲居さんのお手伝いでしたが、徐々に接客を任されるようになりました! ここの方はみなさんとても親切でいろいろなものを頂きました。60代〜70代の方が多く、仕事がやりやすかったです。 客室清掃であれば経験ある方はすぐに仕事を覚えられます。 接客は主に宴会を任されたり、部屋出しを任されたりします。
16歳〜80歳まで幅広い年齢層の方々が働かれていました。スタッフ同士は仲が良く、新しく入ってくるスタッフも直ぐに打ち解けていました。仕事、最初は夕食の方に入り、慣れてくると朝食もになります。配膳・給仕・片付け・掃除。洗い物はフロアで使ったピッチャー・トング類程度。ホテルの売店、160円するドリンク、スタッフは100円で購入可。昼・夕と2食お弁当が出ますが、チェーンのお弁当屋と違い、比較的お野菜が多いです。寮は、お世辞にもキレイとは言えません。私はしなかったですが、入寮後直ぐ掃除したと話を聞くことが有りました。せんべい布団だったので、エアーマット(2,000円程)を持って行ってたので腰痛にはなりませんでした。
こちらのフロントで働かせて頂きました!職場の雰囲気最高!めっちゃ楽しかったです。お休みも希望通りで楽しく働けました。お仕事内容は覚えることがありましたが分からないことは何度も聞けました。フロント業務にレストランの手伝いがあり、殆ど接待の方と同じ業務だったのでドリンク作りなどもしました。ですのでレストラン業務も平行して覚える必要がありました。また、立地がコンビニまで車で15分程かかるのでだいぶ田舎です。ただ、夕日がとても綺麗なので見る価値はあります!
レストランサービスで働きました。いままで働いたホテルに比べて、席の並びがかなり分かりやすく、バックヤードも広くて綺麗なので働きやすい、動きやすいと感じました。夕食は後出しの数が2品のみ、ご飯と汁物はセルフサービスなのでレストランサービスが初心者の方はすぐに覚えられる内容だと思いますし、経験者の方は今までの経験を活かして能動的に動いていけると思います。基本的に同じレストランで働き、たまにもう一つのレストラン会場、宴会場で働きます。社員やパートの方々は穏やかで楽しい方ばかりで、分からないことはきちんと教えてくれますし、空いた時間の雑談も楽しかったです。
勤務初日が非常に忙しい日で料理の説明を軽く受けただけで独り立ちさせられました。教えてくれる人が少ないため、分からないことは自分から聞きに行く必要があります。質問をした際は、嫌な顔をひとつせず、教えて頂きました。 勤務時間は残業がなく、毎日21:30に退勤できました。基本的には15:30〜21:30の通し勤務でしたが、1週間後からは朝のシフトにも入るようになり、7:00〜9:00と17:30〜21:30の中抜け勤務になりました。 一部、言い方のキツイ人や挨拶を無視する人、気分で態度が変わる人がいました。 まかないはなく、お弁当が昼と夜の2食、支給されました。揚げ物中心で野菜が少なく、あまり美味しくないです。 寮の環境は悪く、赴任当日に掃除をしました。お風呂には、赤サビや排水溝の髪の毛がそのままの残っており、気分が悪くなりました。WiFiがないことや部屋に虫が出ることもあり、住み心地は良くなかったです。部屋に冷蔵庫や掃除機、レンジがあったのでそこは助かりました。
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