田舎の旅館ならでは、少規模少人数ならではの良し悪しをどちらも兼ね備えています。 母体が台湾の会社なので、時期によっては台湾ツアーの割合がかなり多いです。高級旅館ではありますが、そこまで高いレベルのサービスは求められません。洋食部門（フレンチ）は基本的に難しい業務を任されることはなく、社員の接客サポート・その他雑用が主な仕事でした。人員不足のためフロント周りや和食部門のヘルプに行く機会も多いです。 朝食（7:00~）→中抜け（11:00~）→夕食（17:00~）が主なシフトですが、昼食の予約が入る場合は通し勤務か、繁忙期だと残業になることが多々あります。 寮は全部で3つあり、女性専用、男性専用、男女共通寮です。私は男女共通寮でしたが（1階が男性、2階が女性）洗濯機（十分な数）と電子レンジが共有でした。 部屋の冷蔵庫はホテルにある小さいタイプなので冷凍機能がなく、そこだけ不便でした。また自炊をされる方は調理器具や食器類を持参されることをお勧めします。 休日・出勤日問わず社員食堂は1日2回利用でき、タッパーなどに詰めて持ち帰ることも可能です。献立の種類が豊富でとても美味しかったです。

・ここ数年で20代が増えた部署です！ ・まかないは1日2食、以前坐漁荘の和食担当だった方が作ってくださるので、とても美味しいです！休日も利用可能です！ ・和食ならではの季節の感じ方、昔からの日本文化に触れることが多いです！ ・他部署の方とも関わる機会が多いです！ ・寮は1人で過ごすには十分な広さで、綺麗です！洗濯機待ちはほぼありませんでした！