仕事の基本的な内容は、 ・開店準備(テーブルセット、清掃など) ・お客様案内 ・オーダーテイク ・料理やドリンク提供 ・バッシング ・シルバーやグラス拭き といったところでした。 難しかったのは、常にマルチタスクをこなさなければならないことです。コース形式で提供のため、料理を1つ提供して終わりではなくお客様の召し上がりのスピードに合わせて次の料理依頼をかけるという作業がはいります。ドリンク提供、オーダーなどタスクをこなしながら常に様々なことを気にしなければならないので、その部分は大変でした。毎日仕事の時間が一瞬で終わり、退屈しません！笑 忙しいときはわかる人に聞くのも勇気がいるかもしれませんが、小さいことでも気になったり分からないことがあったりしたら、近くのスタッフにすぐ聞くことが出来ると成長も早いと思います。最初は難しいと感じると思いますが、慣れたら大丈夫です！ 20代〜30代の若い方が大半で、皆さんフレンドリーなので仕事の話もプライベートの話もしやすいと思います。 ワインが好きな方、料理が好きな方、接客が好きな方におすすめです！