朝と夜でメニューが違うので最初は大変でしたが、従業員の方が優しく教えて下さるのですぐ覚えられます。分からない事も質問しやすいです。外国人の研修生も皆とても優しく親しみやすいです。お客様も頑張ってと声をかけてくれたり、ありがとうと言ってくれたりやりがいを感じる仕事だと思います。 私的には温泉に毎日入れるのがとても嬉しかったです。 寮は扇風機とストーブはあるけれど、エアコンがないので比較的涼しい雲仙でも真夏はとても暑いです。寮・職場の周りはお店もなく、電車も通っていないので車があった方が便利だと思います。